受疫情影響
，各地居民深居簡出
，餐飲行業遇冷
，中包裝油消費遭遇明顯衝擊
，相比之下
，隨着家庭烹飪情況增多
，小包裝菜油銷量反而將出現增長
。

 

特別在西南、西北及長江流域等菜籽油主要消費區
，小包裝菜籽油
，尤其是國產濃香菜籽油的需求相對剛性
，品牌廠家更不會輕易更換菜籽油配比
，其他油脂替代的空間並不大
。

 

但在供給方面
，國內菜油庫存持續下降
，進口菜籽到港極少
，且應急儲備擴容可能進一步縮減菜油庫存規模
，將令菜油供應相對緊張
。

 

機構預測：短期受疫情的影響
，市場並未感覺到菜油可流通量的偏緊
，但隨着疫情逐步得到控制
，菜籽油中下遊的灌裝廠大面積復工
，對菜籽油的補貨需求也將增加
，將令菜油偏緊的供應現狀進一步體現
。

 

長期來看
，全球植物油供需格局正在發生轉變
，菜籽油成本難有大幅回落
，小包裝菜籽油消費需求將穩步增長
。

 

如果國內菜油價格繼續上漲
，那麼進口非轉基因菜油更具明顯價格優勢
。而事實上
，去年以來
，自俄羅斯、烏克蘭等國家的進口菜油已呈現爆發式增長
。